2013. 02. 12.

Anyának lenni a világ legcsodálatosabb dolga. Ideális esetben hosszas felkészülés előzi meg az örökös érkezését, az anyukák szorgalmasan bújják a babakönyveket, magukba szívják a már tapasztaltabb anyukák online és személyes tanácsait, és ha lehet, az összes ismerős nőgyógyász és gyermekorvos véleményét kikérik. Hiszen nem mindegy, hogy mikor, mit, no és persze ...

2012. 11. 13.

Óvodai bionapok indulnak novemberben a XII. kerületben, melyen a gyerekek megismerkedhetnek az egészséges táplálkozás alapjaival, miközben sok finomságot készítenek bio alapanyagokból.

2012. 10. 11.

Országos élelmiszer-biztonsági vetélkedőt indított a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal általános iskolás diákoknak. A cél, hogy a felnövekvő generáció már kisgyermek korban tájékoztatást kapjon az alapvető élelmiszer-biztonsági ismeretekről, ezt szolgálja a decemberig tartó, játékos megmérettetés. A majdani felnőttkori tudatos élelmiszerfogyasztást segíti az is, hogy az élelmiszerbiztonság a Nemzeti alaptanterv részét ...

2012. 07. 26.

A tejallergia általában egy éves korban kinőhető, napjainkban azonban ez a tendencia megváltozni látszik. Egyre növekszik azoknak a száma, akiknél egy éves kor után is fennáll a tejallergia. Míg az 1990-es években a gyermekek 44 %-nál maradt meg egy éves korra a probléma, addig manapság akár 90 %-uknál is diagnosztizálhatják, ezért számukra szükséges a tejből származó vitaminok ...

2012. 05. 22.

Az olajok és zsírok hallatán sokaknak a zsíros ételek és az elhízott emberek jutnak eszükbe. Ennek ellenére a zsiradékok is alapvető részét képezik étrendünknek és szervezetünk számos funkciójához elengedhetetlenek, úgy mint például a hőszabályozáshoz, a zsírban oldódó vitaminok felszívódásához, a sejtmembránok felépítéséhez vagy az idegrendszer ...

2012. 05. 20.

A cím sokat sejtet, s nem meglepő, ha ennek láttán mindenki egyfajta csodára vár. Ám le kell lomboznom az olvasót, ez a legtöbb esetben teljesen hétköznapi dolog, csak sokszor nem is tudjuk, hogy épp egy virágot eszünk. De kezdjük az elején: mi is az a virág?

2012. 04. 17.

Az egészséges táplálkozás két fő eleme az egyensúly és a rendszeresség. Sajnos ezeket hajlamosak vagyunk másodlagosan kezelni az állandó rohanás, az időhiány és a divatos fogyókúrák világában. Gyermekünk szempontjából azonban különösen fontos, hogy nap, mint nap hozzájusson a különböző élelmiszercsoportokhoz, amelyek fejlődéséhez és fokozott tápanyagszükségletének kielégítéséhez szükségesek. E cikkben „rendet ...

2012. 04. 12.

A húsok, a halak és a tojás táplálkozás-élettani hatásait nagyító alá téve vizsgálták a táplálkozástudományi szakértők az elmúlt években. Újabb és újabb kutatások látnak napvilágot, amelyek a mennyiségre és a minőségre hívják fel a figyelmet. Alábbi cikkünkben a legfontosabb tudnivalókat tekintjük át.

2012. 03. 28.

Manapság egyre több helyen találkozunk a tej jótékony hatásait hangsúlyozó hirdetésekkel és kampányokkal, így talán egyre többünkben tudatosul, hogy a tej és a tejtermékek a gyermekek (és a felnőttek) egészséges étrendjének részét képezik.

2012. 03. 12.

Ismerősen cseng az a közmondás, hogy „napi egy alma, az orvost távol tartja”? Ez a mondat mai napig megállja a helyét, úgy ahogy az is, hogy „a változatosság gyönyörködtet”. Számos vizsgálat támasztja alá, hogy minél nagyobb mennyiségben és minél többféle színű zöldséget, gyümölcsöt építünk be napi étrendünkbe, annál inkább hozzájárulunk immunrendszerünk erősítéséhez, a különböző betegségek ...