Fel

Gyömbér – a sokoldalú gyógy- és fűszernövény

gyomber5

Gyömbér – a sokoldalú gyógy- és fűszernövény

A gyömbért évszázadok óta használják a gyógyászatban és a konyhában is. Igen sokoldalúan és sokféle formában használható, frissen, szárítva vagy akár porítva is. Bőségesen tartalmaz A, C, E és B-vitamint, magnéziumot, foszfort, vasat, nátriumot, cinket és béta-karotint. Ennek fényében nem csoda, hogy a gyömbér számtalan egészségi problémára lehet gyógyír.

pixel

pixel

 

gyomber2

Gyomor-és bélrendszeri rendellenességek

Úgy tartják, a gyömbér a leghatékonyabb gyógyszer a gyomor problémáira. Jótékony hatással van puffadás és felfúvódás esetén, de enyhíti a gyomorrontás, hasfájás és a hasmenés tüneteit is. Emellett híresen jó étvágygerjesztő és segíti a tápanyagok felszívódását a vérben.

 

Tengeri betegség

A gyömbér igazi áldás azok számára, akik hajlamosak a tengeri betegségre. Gyömbérporral hatékonyan enyhíthető a hányinger, hányás, szédülés és a hideg verejtékezés.

Jó szolgálatot tehet várandós anyák esetében is, a terhesség korai szakaszában és csökkenti a születési rendellenességek kockázatát is.

 

gyomber4

Gyulladás és fájdalom

A gyömbér széles körben ismert gyulladásgátló tulajdonságairól. Tanulmányok kimutatták, hogy a gyömbér hatóanyagai ugyanolyan hatással rendelkeznek, mint a fájdalomcsillapítók. Segít megszüntetni a súlyos menstruációs görcsöket, migrénes fejfájást, izomfájdalmat, valamint a hát-és ízületi fájdalmat. Egy csésze gyömbértea és szelet gyömbér elfogyasztása enyhíti a fájdalmat és nyugodt alvást biztosít. Ha szeretnénk enyhíteni edzés után az izmaink sajgását, cseppentsünk néhány csepp gyömbérolajat a fürdővízbe és áztassuk magunkat benne 20 percig.

 

Rák

A gyömbér különösen gazdag antioxidánsokban, melyek sokat segíthetnek a rák megelőzésében. Egy tanulmány kimutatta, hogy lassítja a rákos sejtek növekedését és segít csökkenteni a vastagbélrák kockázatát. Egyéb ráktípusok, mint például mell-, tüdő-, hasnyálmirigy-, és prosztatatrák megelőzésében is hatékonyan alkalmazható. Adjunk egy kis gyömbért a reggeli italunkhoz, vagy fogyasszunk rendszeresen gyömbérteát, és sokat tettünk a rák megelőzéséért.

 

gyomber5

Immunrendszer

A gyömbér napi fogyasztásával hatékonyan védekezhetünk a megfázás és az influenza ellen. Hatóanyagai serkentik a vérkeringést és csökkentik a túlzott izzadást és a lázat. Citrommal együtt kellemes és különösen hatékony italt készíthetünk belőle. Napi fogyasztása segít, hogy egészségesek és vidámak maradjunk egész évben.

 

Fűszernövény

Ha egyszer felfedezzük a gyömbér csodálatos ízét, azonnal konyhánk nélkülözhetetlen kellékévé válik. Édeskés, enyhén csípős íze minden ételnek egy kis lendületet ad. Igen sokoldalú fűszer, desszertek, előételek és főételek, italok kedvelt fűszere lehet.

 

Fogyasztó szer

A gyömbér sokat segíthet az aktuális fogyókúránk sikerességében. Segít felgyorsítani a zsírégetést és az anyagcserét, emellett jóllakottságérzetet nyújt, elnyomja az étvágyat és az éhségérzetet.

 

gyomber1

Afrodiziákum

A gyömbér évezredek óta elismert afrodiziákum, növeli az érzékenységet és serkenti a vérkeringést. A legközelebbi romantikus vacsora alkalmával mindenképpen iktassunk a menübe egy gyömbéres fogást.

 

Figyeljünk a napi mennyiségre

A gyömbér számtalan jótékony tulajdonsággal rendelkezik, nem allergizál, ugyanakkor fogyasszuk óvatosan, ne lépjük túl a napi 4grammos mennyiséget.

 

forrás: www.teunneped.hu

 

Nincsenek hozzászólások

Komment hozzáadása