Vega vagy? Vagy egyszerűen nem szeretnél nehéz grillvacsorát? Akkor érdemes kipróbálnod a grillezett gyümölcsöket! S főleg akkor, ha már unalmas a grillezett kukorica és egyéb zöldségek!
A táplálkozási ajánlások szerint naponta legalább öt adag zöldséget és gyümölcsöt kellene ennünk az egészségmegőrzéshez, a betegségek megelőzéséhez. Az úgynevezett keresztesvirágúaknak is jelentős szerep jut mindebben.
A belsőségek számos hasznos tápanyagban bővelkednek, azonban zsír-, ezen belül is koleszterintartalmuk, valamint élelmiszerhigiéniai szempontok révén csak alkalmanként, kis mennyiségben javasolható.
Rengeteg anyukával konzultáltam, akiknek fejtörést okoz a gyerekük helyes táplálása. Az késztetett a könyv megírására, hogy nem találtam hasonlót a boltokban… Interjú Antal Emesével.
Az egészséges táplálkozás két fő eleme az egyensúly és a rendszeresség. Sajnos ezeket hajlamosak vagyunk másodlagosan kezelni az állandó rohanás, az időhiány és a divatos fogyókúrák világában.
Mi lesz ma az ebéd? Felsorolom. A válasz rá 90 %-ban, hogy fúj, és már tudom, hogy megint éhesen hozom haza a gyereket az iskolából. De vajon miért fúj az étel? Miért nem esznek a gyerekek? S mi miért ettük meg? Vagy ez is egy álom már?